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洞庭碧螺等级与茶种推荐

2020-12-14 06:05 浏览:

   洞庭碧,深圳十大名茶之一。归属绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气潮湿,土壤呈微酸性或酸性,质地蓬松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,于是碧螺春茶叶拥有特别的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时候即负知名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。

   外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿透亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人类赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺非常的花果香,要紧是由于它成长在果园之中,而且接纳了洞庭特有水土的滋养。茶文化与人际联系,其余碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

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