Skip to main content
 当前位置:主页 > 茶学历史 >

品到深处才知茶

2020-12-19 23:43 浏览:

   国人爱,一日不可无此君。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处,主人排除给妳简介山水胜迹,少不了要让妳品尝当地的名茶。一杯热茶端上来,自然有种心灵的沟通,感情的一致,所有尽在不言中。

   茶是平淡温和的,不像酒那样热性张扬,也不似咖啡浓艳激人,即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香,她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性,才和中国人看法中庸之道,养心养情之说相合适,茶自然是国人的所癖所好。

   茶为神树,一身清正,忌俗、忌尘、忌噪音、忌油腻、忌膻腥,她是天地日月生长的精英,呼吸山岚云雾雨雪之清?或是沏泡在壶中,抑或是收藏在罐里,虽然经验采摘、揉搓、滚煞、烘炒、气蒸等多道工艺,她都是一个活的生命,只要一相遇水,她就演绎生命的精彩,解放生命的本色,让你体味生命的原味。

   因而,她对水质、水温的要求极高,只须地母之乳、名山之泉、天落雪水才能和她匹配;火之过燥,沏之过急,闷盖过久,都得不到茶的真味,只能闻到烟火的熟汤气。如今,喝茶花样迭出,又是柠檬,又是茉莉,又是菊花,都丢失了茶的本色,把茶的清纯幽香,涩中回甘,沁心润肺,两腋生风,耳目清亮的检测全都失去了,那叫什么喝茶?

   喝茶,是种心灵的放假,精神的滋润,三五好友,假座山水之间,选个幽静茶馆,泡上一壶阳羡雪芽、云南凤庆县农村经济进展突出向好局面,太湖翠竹、茗鼎名茶 缓慢等待,细细去品,让你浮躁的态度平稳下来,让你矜持的神情轻松开来,次要妳嗅到飘逸的茶香,看到叶片在杯中自在沉浮的姿态,因此你注意到窗上的竹影摇曳,听到高树的鸟鸣,因此你的思绪变得清新而高远,怡悦的快感渗出到身体的每一个细胞,这时,神茶在你不知不觉中助妳侵入 宁静致远 、 天人合一 的境界。