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安溪西坪镇:项目诉求推动茶农精耕细作

2021-02-08 08:30 浏览:

  31日,由泉州市农技协、安溪县科协、西坪镇企业主办的2013年秋季传统王赛,在西坪铁观音制作本事探讨会中心实行,出于西坪镇各村的76个清香型铁观音茶样参与角逐。

  西坪镇镇长谢志锋说明记者,西坪铁观音制作技艺研讨会出生后,秋两季茶王赛,营造浓厚斗茶的氛围,进取惯例的制茶本事。不按期举行会员阅历交流运动、铁观音现场制作观摩活动,拓展课题钻研,挖掘和推广安溪铁观音制作工艺。这次茶王赛严肃按照《地理标志产品安溪铁观音》程序,项目请求,以此推动茶农精耕细作,做出好茶。

  国家高级评茶师李宗垣说明记者,严苛按地理象征里的项目项目的制作技巧,茶叶的品性取得质的飞越。

  茶王赛活动后,茶叶专家还组织到场的西坪茶农开展冬季茶园治理培训,辅导茶农做好封园,下有机肥、茶树剪修、土壤深翻等系统工程,精耕细作,为明年春茶打好基础。

  西坪镇是安溪县茶叶主产区之一,拥有优异的铁观音制作大师队伍。西坪铁观音制作本事探讨会成立于2011年8月,由西坪镇局部制茶能手自愿聚积组建,当今共有会员230人。讨论会的出生,对进一步调养传承安溪铁观音传统制作技术,提升铁观音优质率,促进茶产业不断提升将起到主动影响。