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茶叶种类

苏仙与苏仙黄尖茶的传说

信阳市名苏仙黄尖,以其芽壮满毫、清香长期、汤色嫩黄明亮、滋味甘醇而饮誉豫南。苏仙黄尖茶产于大别山脚下的商城县苏仙石乡。该乡境内有一条子安河,河边几块硕大的巨石上,...

2020-12-19    浏览: 67

哈尼族:一生终生痴情于茶

记不清哪个诗人说过,闻到香就想写诗,看到茶园就有写不完的诗。走进茶园,在茶园中的村庄里本身就有这种感受。 非常多西双版纳的哈尼族人存活在茶园中,吃的用的穿的根本全靠...

2020-12-19    浏览: 192

江苏吴江三道茶也出名

云南大理白族的三道极度著名气,江苏吴江也有三道茶,主要流行于吴江市西南部的农村,饮来别有风味。吴江三道茶喝法的特色大概容易地总结为 先甜后咸再淡 。 头道茶叫饭糍干茶...

2020-12-19    浏览: 109

北京古代唐代的茶区分布

唐代业的兴起,如杨华《膳夫经手录》所载: 茶,古不闻食之,近晋、宋以降,吴人采其叶煮,是为茗粥。至开元、天宝之间,稍稍有茶,至德、大历遂多,建中已后盛矣。 《膳夫经...

2020-12-19    浏览: 96

世间婚姻中的“茶俗”

在民间婚俗中历来是 纯洁、坚定、多子多福 的标志。明代许次纾在《茶流考本》中说: 茶不移本,植必生子。 古人结婚以茶为礼,取其 不移志 之意。古人觉得,茶树只能以种子萌芽...

2020-12-15    浏览: 85

成都茶馆:茶与文化渐成主角

无是否认,成均是一个浸泡在汤中的城市,茶楼、茶坊遍布街头巷尾、农家大院和居民小区。令人叹为观止,在成都拥有上万家的种种茶馆,这是整个占有茶客和茶馆最为壮观的城市。...

2020-12-15    浏览: 67

茶之习俗

守着一方盛产西湖龙井的青山,杭州人的生活便与有了深厚的不解之缘。都说杭州城内茶馆林立,其实这道盛景在南宋时就已出表达。据史料记载,南宋时,杭州城内已是茶肆密布,是...

2020-12-15    浏览: 143

新加坡的茶文化

新加坡的 所谓 长茶 是把泡好的加牛奶,然后由某师傅把奶茶倒进罐子里。操作者一只手拿着盛满奶茶的罐子,次要倒进另一只手拿的空杯子里,两只手的距离大约一米之间,如此来回...

2020-12-15    浏览: 92

云南少数民族的饮茶风俗

云南被誉为 的故乡 ,此时云南也占有26个少数民族。饮茶是各个少数民族的共同爱好,不论哪个民族,都有着独具特点的。在这些民族中,他们与云南联络十分密切,视普洱茶为圣物。...

2020-12-15    浏览: 82

工夫茶的泡茶工艺是怎样的

工夫是多种饮茶对策,也是饮茶民俗。属富有处所特征的。工夫一词,在潮汕话中是作事主意讲究的意思。这里指烹茶品茶主意,潮汕工夫茶有一套讲究茶具、、用水、冲法、品味的茶...

2020-12-15    浏览: 173